Moje Hruška, Valentýnská srdíčka

VALENTÝNSKÁ SRDÍČKA

Suroviny:

150 g sušenek

50 g másla

250 g tučného tvarohu

250 g zakysané smetany

2 ks vanilínový cukr

2 lžíce ztužovače na krémy

Postup:

Sušenky rozmixujeme a v misce smícháme s rozpuštěným máslem. Směs „uplácáme“ rovnoměrně (nejlépe rukama) do formy. Nebojte se směs vytáhnout i malinko do výšky, dort pak získá výborné křupavé okraje.

Náplň si vytvoříme smícháním tvarohu, zakysané smetany s cukrem a ztužovačem. Tvarohovo-smetanový krém pak nalijeme na vychlazený korpus. A dáme do lednice, nejlépe přes noc. Ozdobíme ovocem a můžeme podávat.