Moje Hruška, Škvarková pomazánka

Suroviny:

200 g škvarků

2 ks vajec

1 ks cibule

1 ks jarní cibulky

4 ks nakládané okurky

1 ks stroužek česneku

1 ks cibule

3 ks česneku

1 LŽ hořčice

2 LŽ majonézy

Sůl

Pepř

Postup:

Vejce uvaříme natvrdo. Škvarky rozemeleme v mixeru. Do mísy dáme cibuli, jarní cibulku, okurek, vejce, které nakrájíme na kostičky. Přidáme majonézu, hořčici, prolisovaný česnek a škvarky. Osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Přejeme dobrou chuť.