Moje Hruška, Podzimní salát s dýní

Suroviny:

300 g dýně

300 g čerstvého salátu

100 g červeného zelí

100 g vařené cizrny

50 g sýru feta

1 lžička mleté papriky

1 lžička chilli

2 lžičky olivového oleje

1 lžička balsamica

sůl

Postup:

Dýni oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Dáme do misky společně s uvařenou cizrnou, přidáme lžičku olivového oleje, mletou papriku a chilli. Vše promícháme, aby se vše obalilo. Dáme na plech a pečeme 20-30 minut. Červené zelí nakrájíme na tenké kousky a přidáme do misky. Zakápneme zbylou lžičkou oleje a lžičkou balsamica, osolíme a vše promícháme. Upečenou dýni a cizrnu přidáme k salátu. Navrch rozdrobíme sýr feta. Celý salát ještě znova promícháme. Přejeme dobrou chuť!