Moje Hruška, Kuřecí závitky

Suroviny:

4 ks kuřecích prsou

100 g anglické slaniny

150 g strouhaného sýru

150 g cherry rajčat

1 ks cibule

6 ks stroužků česneku

Sušená rajčata v oleji

Hořčice

Sůl

Pepř

Postup:

Kuřecí prsa naklepáme a potřeme hořčicí, přidáme česnek na plátky, anglickou slaninu, nastrouhaný sýr, sušená rajčata. Zabalíme do rolky a propíchneme párátkem. Do pekáče dáme šťávu ze sušených rajčat, přepůlená cherry rajčata, cibuli na větší kousky, česnek na plátky, přidáme rolky, osolíme, opepříme a podlijeme trochou vody. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů cca 1 hodinu. Během pečení podléváme. Přejeme dobrou chuť.