Do 30 min./ Pro 6 osob / Snadné / Svačina / Česká republika
Suroviny:
400 g kuřecích jater
1 ks cibule
1 ks česneku
3 ks snítky tymiánu
2 ks skořice
6 ks hřebíčku
200 g másla
100 ml smetany 33 %
Sušený tymián
Sůl
Pepř
Postup:
Játra umyjeme a očistíme. V pánvi rozehřejeme máslo a osmahneme cibuli s česnekem. Přidáme skořici, hřebíček, tymián a necháme rozvonět. Přidáme játra a důkladně orestujeme, osolíme a opepříme. Přesuneme do robotu a rozmixujeme. Přidáme máslo, smetanu a ještě jednou promixujeme. Přendáme do skleniček a necháme vychladnout. Podáváme s brusinkami.
Přejeme dobrou chuť.
Produkt byl úspěšně přidán na nákupní lístek.