Do 20 min./ Pro 4 osoby / Polévka / Česká kuchyně
Suroviny:
300 g hrachu
1 ks cibule
3 ks stroužků česneku
1,5 l zeleninový vývar
200 ml smetany
Olej
Máslo
Majoránka
Sůl
Pepř
Postup:
Hrách namočíme den dopředu. Na rozpáleném oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli, česnek a zalijeme vývarem. Přidáme hrách a vaříme doměkka. Nakonec přidáme smetanu, majoránku a vše důkladně rozmixujeme. Krátce povaříme, dochutíme solí, pepřem a zjemníme máslem. Přejeme dobrou chuť.
Produkt byl úspěšně přidán na nákupní lístek.